ringkasa kimia organik
LAPORAN HASIL RESUME KIMIA ORGANIK Dosen pengampu: Rossi Prabowo,s.si.M.si. Di susun oleh: MUHAMMAD ALI RIF’AN (154010059) Fakultas Pertanian UNIVERSITAS WAHID HASYIM SEMARANG KARBOHIDRAT Dr. HALOMOAN HUTAGALUNG A) Bagian Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara Karbohidrat atau Hidrat Arang adalah suatu zat gizi yang fungsi utamanya sebagai penghasil energi, dimana setiap gramnya menghasilkan 4 kalori. Secara umum definisi karbohidrat adalah senyawa organik yang mengandung atom Karbon, Hidrogen dan Oksigen, dan pada umumnya unsur Hidrogen dan oksigen dalam komposisi menghasilkan H2O. Klasifikasi Karbohidrat yang terdapat pada makanan dapat dikelompokkan: 1) Available Carbohydrate (Karbohidrat yang tersedia), yaitu karbohidrat yang dapat dicerna,diserap serta dimetabolisme sebagai karbohidrat. 2) Unvailable Carbohydrate...
Comments
Post a Comment